Sztuka życia to cieszyć się małym szczęściem.

Dzisiaj tematem przewodnim w fitfotowyzwanie2 jest białko. Postawiłam więc na pancakes z odżywką białkową i w efekcie wyszły przepyszne proteinowe pancakesy.

• 30g odżywki białkowej w ulubionym smaku (u mnie to było chocolate hazelnut)
• 3 łyżki płatków owsianych przemielonych (zrobiłam to w blenderze)
• 1 jajko
• mleko - "na oko" wlałam tyle żeby było trochę gęstsze niż ciasto na naleśniki
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 banan

Wszystko mieszamy najlepiej w mikserze, banana kroimy w plasterki i dodajemy do otrzymanej masy. Smażymy, bez oleju najlepiej na nieprzywierającej patelni, aż na cieście zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza.  Ja jem z syropem klonowym, ale z jogurtem i owocami będzie równie pyszne, smacznego! :)